Alenar Bodega Mediterránea

"ESMORZARET" ALENAR

GASTRO "esmorzaret" ALENAR

Bocadillo Caliente + Bebida + Café (cremaet incluido) + Mistela + Gasto - Sepia - Brascada - Brascada Deluxe (con tomate y queso) - Pollo con patatas asadas deluxe - Figatells con habitas baby - Jamón de Cebo de Campo - Quesos de Catí

7,90€

"Esmorzaret" ALENAR

Bocadillo frio + bebida + café + Gasto Bocadillos: - Caballa con Pimientos - Jamón - Queso - Atún con aceitunas - Salchichón / Chorizo / Lomo

5,90€

Malcriat

Tostada con tomate, atún y 2 anchoas extra grandes del cantábrico + café + bebida

5,90€

Café + tostada tomate y jamón

3,00€

Café + tostada aguacate

3,50€

Café + croissant o napolitana chocolate

2,60€

Cafe + tostada + zumo

Aceite, sal y tomate Extra jamón, queso, mermelada... +0,50€ Extra infusión ecológica +1,00€

4,00€

Café

1,30€

Cortado

1,50€

Café con leche

1,80€

Café con leche XL

2,00€

Te Orgánico

2,50€

Café Especial

2,50€

Tostada

Con aceite, sal y tomate Extra (jamón, queso, mermelada...) + 0,50€

2,00€

Croissant o Napolitana Chocolate

1,50€

MENÚ MEDIODÍA

Menú del día

Primero: una ensalada - Gazpacho - Ensalada de tomate - Cogollos con mojama y rabanito - Ensaladilla Rusa - Esgarraet con capellanets Segundo: arroz al horno Incluye primer pan y café. Postre por 2€ más.

11,50€

APERITIVOS

Papas con boquerones, olivas y salsa Mery

4,50€

Papas extra gruesas con mejillones gigantes en escabeche braseado

6,00€

Ensaladilla Rusa

4,50€

Anchoa Ortiz en “Mariposa” del Cantábrico en aceite de oliva

3,00€

Gilda

1,50€

Patatas Espinaler

1,50€

ENSALADAS

Ensalada ALENAR de Coca Valenciana

8,50€

Gazpacho "Alenar"

5,50€

Ensalada de tomate de temporada con cebolleta fresca y ajitos

6,60€

Esgarraet a la brasa con Capellanet desmigado

7,50€

Cogollos de Tudela, cebolla, mojama y aceite de oliva extra

5,50€

DE LA MANO DE LOS CHEFS

Anchoas “00” con aceite de trufa, miel y albahaca (5 uds.)

14,00€

Sardinas en aceite con tomate cherry, trufa y albahaca (3 uds.)

11,50€

Espárragos blancos extra gruesos con mahonesa de trufa negra

9,00€

Navajas con vinagreta de boletus, piñones tostados y caviar de aceite de oliva

12,00€

TAPAS

Steak Tartar "Alenar"

16,50€

Foie con mistela de Turís y anguila ahumada

7,00€

Foie con higos

7,00€

Sardina ahumada con tomate rallado y aceite de oliva de la Sierra de Espadán

5,50€

Nuestro “Atún Ibérico”

7,50€

Sepia con mayonesa de Codium

8,50€

Bacalao ahumado con tomate y aceitunas negras

7,50€

TAPAS CALIENTES

Nuestras "bravas" al horno con salsa brava suave y alli-i-oli

4,90€

Mini-hamburguesa de figatell

3,50€3

Huevo roto

4,50€

Brioche de Carrillada

7,50€

TABLAS

Jamón cebo de campo

16,50€

Mixta: jamón cebo de campo y 2 quesos de Catí

15,50€

Quesos de Catí (Maestrazgo): semi-curado oveja, hierbas oveja, oveja y cabra

14,50€

Salazones: hueva de maruca, mojama y hueva de atún extra

15,50€

COQUES GOURMET

Calabaza con sobrasada y requesón

7,50€

Foie, manzana asada y queso de Catí

8,90€

COQUES

Sobrasada con miel, cebollita y piñones

6,50€

Pimientos rojos asados, sardina, mojama, cebolla y pericana de Bocairent

6,90€

Cruet y anchoa del cantábrico extra grande "00"

6,50€

Anchoa, aceite, sal "pebre roig"

5,00€

BOCADILLOS GOURMET

Pollo asado con all-i-oli de limón y tomillo y patatas asadas deluxe

8,90€

De figatells con habitas baby

8,50€

Brascada Deluxe

9,50€

Brascada

8,50€

De atún ibérico

8,00€

Sandwich Club

7,90€

BOCADILLOS

Caballa con pimiento

7,50€

Atún con aceitunas

6,50€

Jamón de cebo de campo

8,00€

Queso de Catí (Maestrazgo)

7,00€

Salchichón / Lomo / Chorizo

7,00€

POSTRES CASEROS

Tiramisú de "Cremaet"

5,50€

Brownie de avellanas con helado de vainilla o leche merengada y sal Maldon

4,00€

Tarta de queso de cabra de Catí

4,00€

Tarta de calabaza con requesón y miel de cayena

4,00€

Bolas de helado artesano PALACIO

3,50€