Platos para compartir
ENSALADA DE TOMATE, AGUACATE, MELVA, PIMIENTO ASADO Y REDUCCIÓN DE BALSÁMICO
11€
ENSALADILLA RUSA DE GAMBAS Y ACEITE DE OLIVA
8€
PORRA DE TOMATE Y REMOLACHA, MIGAS DE QUESO Y PIÑÓN EMPANIZADO
10€
ESPÁRRAGOS A LA PLANCHA CON PISTO MANCHEGO Y ASADILLO DE VERDURAS
11€
PATÉ DE PERDÍZ, PURÉ DE OREJONES Y PAN DE ESPECIAS
13
7.5€
3.5€
TARTAR DE ATÚN ROJO, AGUACATE Y ALGA WAKAME
18€
10€
CROQUETAS DE RABO DE TORO
9€
6€
CROQUETAS DE PUCHERO
8€
7€
CANELONES DE TERNERA Y VERDURAS CON SETAS DE TEMPORADA
16€
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO Y SALSA VIZCAINA
12€
RAVIOLES DE FOIE Y QUESO DE CABRA
14€
CALDITO DE COCIDO CON RELLENO DE CARNE
9€
TAGLIATELLI CASEROS CON BOLETUS, TRUFA, BACON Y PARMESANO
14€
Arroces
PAELLA A BANDA CON ATÚN, GAMBAS Y SEPIA (MIN 2 PAX)
15€
ARROZ NEGRO DE CALAMARES (MIN 2 PAX)
15€
PAELLA DE BOGAVANTE (MIN 2 PAX)
19€
PAELLA DE POLLO DE CORRAL CON ALCACHOFAS Y JUDÍAS VERDES (MIN 2 PAX)
15€
PAELLA DE VERDURAS (MIN 2 PAX)
14€
ARROZ AL HORNO CON CALDO DE COCIDO, COSTILLAS, MORCILLA Y GARBANZOS (MIN 2 PAX)
14€
FIDEUA DE PESCADO Y MARISCO (MIN 2 PAX)
15€
FIDEUA NEGRA DE CALAMAR (MIN 2 PAX)
15€
Carnes y Pescados
BACALAO CONFITADO CON CREMA DE COLIFLOR, TOMATE Y ALBAHACA
18€
COSTILLA DE CERDO ASADA, SALSA BARBACOA CASERA Y ARROZ ESPECIADO
17€
TACO DE CORDERO SALTEADO AL CURRY CON COUS-COUS
18€
CARRILLERA DE TERNERA CON PARMENTIER DE PATATA Y CHAMPIÑONES
18€
LOMO DE CERDO IBERICO BELLOTA, PURÉ DE MANZANA ASADA Y SALSA DE MOSTAZA
20€
Postres
TARTA DE QUESO ESTILO VASCA CON COULIS DE FRUTOS ROJOS
5€
BROWNIE DE CHOCOLATE Y ALMENDRA,CON CREMA DE CHOCOLATE BLANCO
5€
COULANT DE CHOCOLATE CON FRUTOS ROJOS Y HELADO DE VAINILLA
6€
ENSALADA DE TOMATE, AGUACATE, MELVA, PIMIENTO ASADO Y REDUCCIÓN DE BALSÁMICO
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ENSALADILLA RUSA DE GAMBAS Y ACEITE DE OLIVA
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PORRA DE TOMATE Y REMOLACHA, MIGAS DE QUESO Y PIÑÓN EMPANIZADO
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ESPÁRRAGOS A LA PLANCHA CON PISTO MANCHEGO Y ASADILLO DE VERDURAS
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PATÉ DE PERDÍZ, PURÉ DE OREJONES Y PAN DE ESPECIAS
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TARTAR DE ATÚN ROJO, AGUACATE Y ALGA WAKAME
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CROQUETAS DE RABO DE TORO
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CROQUETAS DE PUCHERO
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CANELONES DE TERNERA Y VERDURAS CON SETAS DE TEMPORADA
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PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO Y SALSA VIZCAINA
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RAVIOLES DE FOIE Y QUESO DE CABRA
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CALDITO DE COCIDO CON RELLENO DE CARNE
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TAGLIATELLI CASEROS CON BOLETUS, TRUFA, BACON Y PARMESANO
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PAELLA A BANDA CON ATÚN, GAMBAS Y SEPIA (MIN 2 PAX)
Arroces
ARROZ NEGRO DE CALAMARES (MIN 2 PAX)
Arroces
PAELLA DE BOGAVANTE (MIN 2 PAX)
Arroces
PAELLA DE POLLO DE CORRAL CON ALCACHOFAS Y JUDÍAS VERDES (MIN 2 PAX)
Arroces
PAELLA DE VERDURAS (MIN 2 PAX)
Arroces
ARROZ AL HORNO CON CALDO DE COCIDO, COSTILLAS, MORCILLA Y GARBANZOS (MIN 2 PAX)
Arroces
FIDEUA DE PESCADO Y MARISCO (MIN 2 PAX)
Arroces
FIDEUA NEGRA DE CALAMAR (MIN 2 PAX)
Arroces
BACALAO CONFITADO CON CREMA DE COLIFLOR, TOMATE Y ALBAHACA
Carnes y Pescados
COSTILLA DE CERDO ASADA, SALSA BARBACOA CASERA Y ARROZ ESPECIADO
Carnes y Pescados
TACO DE CORDERO SALTEADO AL CURRY CON COUS-COUS
Carnes y Pescados
CARRILLERA DE TERNERA CON PARMENTIER DE PATATA Y CHAMPIÑONES
Carnes y Pescados
LOMO DE CERDO IBERICO BELLOTA, PURÉ DE MANZANA ASADA Y SALSA DE MOSTAZA
Carnes y Pescados
TARTA DE QUESO ESTILO VASCA CON COULIS DE FRUTOS ROJOS
Postres
BROWNIE DE CHOCOLATE Y ALMENDRA,CON CREMA DE CHOCOLATE BLANCO
Postres
COULANT DE CHOCOLATE CON FRUTOS ROJOS Y HELADO DE VAINILLA
Postres