Restaurante Posada del Mar
Nuestros picoteos
Ventresca con anchoas sobre tomate y albahaca
No Disponible
Habitas con huevos y paleta ibérica
No Disponible
Mollejas de lechazo a la plancha con su ajito
No Disponible
Cecina pintada con su virgen extra
No Disponible
Verduritas tempura
No Disponible
Foie fresco a la plancha
No Disponible
Anchoas con sus pimientos rojos asados
No Disponible
Hojaldritos de pisto con su huevo escalfado
No Disponible
Almejas a la sartén
No Disponible
Gamba fresca a la gabardina con tártara
No Disponible
Ensalada de rúcula con parmesano y vinagreta frutos secos
No Disponible
Canapés de ahumados posada del mar
No Disponible
Gambas frescas a la plancha con cristales de sal
No Disponible
Santiaguiños (6 piezas)
No Disponible
Salpicón de marisco con vinagreta roja
No Disponible
Los sabores de siempre
Merluza con calamares en su tinta
No Disponible
Rabo de toro estofado con patatas
No Disponible
Ensalada Posada
No Disponible
Berenjenas fritas maceradas en leche
No Disponible
Jamón de jabugo cortado a cuchillo (100 grs.)
No Disponible
Sopa de marisco con sus tropiezos
No Disponible
Sopa de ajo "receta castellana"
No Disponible
Rabas de calamar fresco
No Disponible
Guiso del día casero
No Disponible
Lo mejor del mar
Tronco de merluza a la plancha con ajo y guindillas
No Disponible
Lenguado a la plancha o menier
No Disponible
Lubina a la plancha con patata panadera
No Disponible
Rape negro plancha o en salsa de gambas
No Disponible
Txangurro de centollo gratinado
No Disponible
Mero salvaje con su patata panadera
No Disponible
Rodaballo plancha con patata panadera
No Disponible
Machote horno al pimentón
No Disponible
Calamares tinta con arroz
No Disponible
Bacalao confitado con pisto y pil-pil
No Disponible
Bacalao con tomate "casero" al orégano
No Disponible
Atún rojo "tres salsas"
No Disponible
Merluza rebozada con patatas y pimientos
No Disponible
Lo mejor de la tierra
Carrilleras de ternera blanca con emulsión de patata
No Disponible
Lomo de ternera blanca "poco hecha" con mojo
No Disponible
Codornices escabechadas
No Disponible
Carnes rojas
Solomillo de vaca al foie
No Disponible
Chuletón carne roja
No Disponible
Entrecot con patatas y pimientos del padrón
No Disponible
Los postres
Leche frita
No Disponible
Tocino de cielo
No Disponible
Tabla de quesos variados de la Región
No Disponible
Arroz con leche
No Disponible
Fresas con nata
No Disponible
Tarta de Hojaldre
No Disponible
Tarta de queso al horno
No Disponible
Tarta de chocolate "Sacher"
No Disponible
Flan de huevo
No Disponible
Queso fresco con membrillo
No Disponible
Ventresca con anchoas sobre tomate y albahaca
Nuestros picoteos
Habitas con huevos y paleta ibérica
Nuestros picoteos
Mollejas de lechazo a la plancha con su ajito
Nuestros picoteos
Cecina pintada con su virgen extra
Nuestros picoteos
Verduritas tempura
Nuestros picoteos
Foie fresco a la plancha
Nuestros picoteos
Anchoas con sus pimientos rojos asados
Nuestros picoteos
Hojaldritos de pisto con su huevo escalfado
Nuestros picoteos
Almejas a la sartén
Nuestros picoteos
Gamba fresca a la gabardina con tártara
Nuestros picoteos
Ensalada de rúcula con parmesano y vinagreta frutos secos
Nuestros picoteos
Canapés de ahumados posada del mar
Nuestros picoteos
Gambas frescas a la plancha con cristales de sal
Nuestros picoteos
Santiaguiños (6 piezas)
Nuestros picoteos
Salpicón de marisco con vinagreta roja
Nuestros picoteos
Merluza con calamares en su tinta
Los sabores de siempre
Rabo de toro estofado con patatas
Los sabores de siempre
Ensalada Posada
Los sabores de siempre
Berenjenas fritas maceradas en leche
Los sabores de siempre
Jamón de jabugo cortado a cuchillo (100 grs.)
Los sabores de siempre
Sopa de marisco con sus tropiezos
Los sabores de siempre
Sopa de ajo "receta castellana"
Los sabores de siempre
Rabas de calamar fresco
Los sabores de siempre
Guiso del día casero
Los sabores de siempre
Tronco de merluza a la plancha con ajo y guindillas
Lo mejor del mar
Lenguado a la plancha o menier
Lo mejor del mar
Lubina a la plancha con patata panadera
Lo mejor del mar
Rape negro plancha o en salsa de gambas
Lo mejor del mar
Txangurro de centollo gratinado
Lo mejor del mar
Mero salvaje con su patata panadera
Lo mejor del mar
Rodaballo plancha con patata panadera
Lo mejor del mar
Machote horno al pimentón
Lo mejor del mar
Calamares tinta con arroz
Lo mejor del mar
Bacalao confitado con pisto y pil-pil
Lo mejor del mar
Bacalao con tomate "casero" al orégano
Lo mejor del mar
Atún rojo "tres salsas"
Lo mejor del mar
Merluza rebozada con patatas y pimientos
Lo mejor del mar
Carrilleras de ternera blanca con emulsión de patata
Lo mejor de la tierra
Lomo de ternera blanca "poco hecha" con mojo
Lo mejor de la tierra
Codornices escabechadas
Lo mejor de la tierra
Solomillo de vaca al foie
Carnes rojas
Chuletón carne roja
Carnes rojas
Entrecot con patatas y pimientos del padrón
Carnes rojas
Tocino de cielo
Los postres
Tabla de quesos variados de la Región
Los postres
Arroz con leche
Los postres
Fresas con nata
Los postres
Tarta de Hojaldre
Los postres
Tarta de queso al horno
Los postres
Tarta de chocolate "Sacher"
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Flan de huevo
Los postres
Queso fresco con membrillo
Los postres